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Cote à l’os de veau

5,48 € – 21,90 € TTC

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Cote à l’os de veau

5,48 € – 21,90 € TTC

Belle pièce à griller ou à enfourner. Découpée soigneusement par votre boucher selon vos recommandations. Un morceau très apprécié des connaisseurs.

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Description

Nos conseils de cuisson :

Au four pour un morceau bien épais 10 à 12 mn pour cuisson dite « bleue »

  • De 12 à 15 mn pour une cuisson « saignante »
  • De 15 à 20 mn pour une cuisson à » point »
  • Au gril : sur gril bien chaud 4/5mn de chaque coté

Informations complémentaires

Prix/kg

250g, 500g, 1kg

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