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Cote à l’os de bœuf

27,90 € TTC

Belle pièce à griller ou à enfourner. Découpée soigneusement par votre boucher selon vos recommandations. Un morceau très apprécié des connaisseurs.

Nos conseils de cuisson :

Au four pour un morceau bien épais 12 à 15 mn pour cuisson dite « bleue »

De 15 à 20 mn pour une cuisson « saignante »

De 20 à 25mn pour une cuisson à « point »

Au gril : sur gril bien chaud 5/6 mn de chaque coté

Weight	N/A
27,90/kg	500g, 1kg

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